• Rico en Vitaminas del grupo B
• Evita el es Estreñimiento
• Alivia los Síntomas de la menopausia
EI trigo, además de hidratos de carbono y una dosis no despreciable de
proteínas, aporta fibra insoluble, indispensable para evitar el estreñimiento o tratarlo.
Ayuda a evitar la formación de cálculos biliares, pliegues en el intestino (divertículos) o cáncer de colon.
También reduce la posibilidad de sufrir cáncer de pecho, de próstata y de útero, gracias a su contenido de lignanos, un tipo de fitoestrógenos, sustancias capaces de regular el flujo de hormonas.
Por la misma razón puede aliviar los síntomas molestos de menopausia.
En cuanto a su contenido en minerales, es una de las fuentes más importantes en selenio, magnesio, manganeso y el cobre.
El trigo integral se destaca por su abundancia en vitaminas del grupo B (B3, B5,B6 Y B9 o ácido fólico). Estas vitaminas son esenciales para la salud del sistema nervioso, para las funciones intelectuales y para metabolizar correctamente los nutrientes.
• Es revitalizante y remineralizante. Indicado en períodos de descanso o recuperación de enfermedades.
• Evita el estreñimiento y la colitis. Previene el cáncer de colon.
• El gluten de trigo no es tolerado por las personas que tienen la enfermedad celíaca. Los niños menores de seis meses tampoco lo toleran.
• La colina del germen ayuda al hígado en el proceso digestivo y depurativo.
