•Anticancerigena

•Diurética y Laxante

•Rica en Vitaminas

A, C y E

•Rica en Nutrientes

•Buena para los ojos

 

Su carne contiene cantidades significativas de betacaroteno, vitaminas C y E, o sea, el gran trío de nutrientes antioxidantes.

Se considera como un alimento anti-cancerígeno.

El betacatoreno que le da color protege especialmente a la vista frente a las cataratas, gracias a que está combinado con potasio, un mineral que controla la hipertensión.

La eficacia como aliada de los ojos es incluso mayor que la de las zanahorias. Tiene la ventaja añadida de que se dirigiere muy fácilmente y aporta pocas calorías.

Tanto que es un alimento muy interesante para introducirlo en la alimentación infantil inmediatamente después de la etapa de amamantamiento. Posee propiedades diuréticas y laxantes por su riqueza en agua y en fibra, así como efectos tranquilizantes y pectorales.

Otros nutrientes que están presentes de manera abundante son el magnesio, el fósforo, el calcio y el hierro. La calabaza común, de corteza verde y pulpa amarilla naranja da, es muy jugosa y de sabor dulce.

Salud

•Laxante y diurética.

•Previene el cáncer, las enfermedades crónicas y en especial los problemas de la vista